☆開栓情報2020/03/20☆

こんばんは。


最近いつも薬物に頼って正常をたもっていましたが

今日は雨だし大丈夫だろうと飲まなかったらコレですよ。


花粉のバカヤロー！！



ってことで遅くなりましたが開栓情報です。


今回はコレ！！



STONE / RIPPER SanDiego PaleAle

　ストーン / リッパー サンディエゴぺールエール


ABV 5.6%

IBU 40



ストーンと言ったらIPAでしょう！！っていうくらい

ガツンとしたイメージのストーンブリューイングですが

このRipperは飲みやすく表記上はペールエールなのに飲み口はIPA🍺

サンディエゴスタイルのペールエールを是非♪




是非飲み倒してやって下さい。

ご来店お待ちしております。



（以下HP引用）

Stoneの新たな定番商品となる黄金色に輝く爽快なホッピーペールエール。
南カリフォルニアとオーストラリアのサーフカルチャーにインスパイアされ、パシフィックノースウェスト産の歴史的名ホップ「Cascade（カスケード）」と近年注目を集めるオーストラリア産ホップ「Galaxy（ギャラクシー）」を使用して作られた。
サンディエゴスタイルに忠実に惜しげもない量のドライホップが施されているため、ほとんどIPAじゃないかと思う向きもあるかもしれないが、これは紛れもなく現代版のウェストコーストペールエールだ。そこにギャラクシーホップのもたらすオージーアクセントが加わり、ジューシーなグレープフルーツやパッションフルーツのようなアロマ/フレイバーが大きなうねりとなって押し寄せてくるその味わい、そしてクリスプなボディーにクリーンで爽快なフィニッシュは、サーファーとホップヘッドの双方を興奮させる仕上がりとなっている。
名称のRipperとは「とにかく凄い」や「これはヤバイ」といった意味のオーストラリアのスラングである。また、諸説あるが日本語の「立派」に由来しているとの説もある。